HISTÓRIA

 

A Raça Bovina Charolesa é originária de França, da região de Saône-et-Loire, sendo resultante do cruzamento no princípio do século XVIII duma antiga raça desta região - a raça Nivernesa - e duma raça inglesa de aptidão cárnica - a Shorthorn ou Durham. Daqui resultou um animal de grande porte e massas musculares bem desenvolvidas, que tem vindo a ser melhorado pelo Herd Book Charolais desde 1864.
A partir daí, e até aos nossos dias, a sua expansão tem sido constante, sendo a principal raça aleitante em França, com cerca de 2 000 000 vacas, e estando presente em 70 países nos cinco continentes, o que demonstra a sua grande adaptabilidade que é um dos seus principais trunfos.

Em Portugal entrou na década de 50, sendo criado pelos serviços oficiais o Livro Genealógico Português em 1962, que actualmente é gerido pela Associação Portuguesa de Criadores de Bovinos da Raça Charolesa desde 1990.
Actualmente encontram-se inscritas no Livro Genealógico Português da Raça Bovina Charolesa cerca de 1200 fêmeas reprodutoras.
O solar da raça Charolesa está na Região do Alentejo e em alguns pontos do Ribatejo, embora tenha uma distribuição do seu efectivo por todo o continente e nos Açores.

É actualmente a raça mais utilizada em cruzamento industrial, pela excelente transmissibilidade de características com grande importância económica, tais como velocidade de crescimento e conformação dos seus produtos. Daqui resulta os seus cruzamentos serem a principal referência no mercado nacional de bovinos para engorda e abate.

fonte: A.P.C.B.R.C.; FEPABO; Herd Book Charolais